第201章 囤菜幹
關燈
小
中
大
第201章 囤菜幹
制作菜幹其實很簡單的。
采摘過來的新鮮蔬菜全部清洗整理一遍，再用熱水焯熟，然後自然風幹即可，回頭就能既有韌性又能香噴噴的啦，等到缺菜的時候就能換換口味。
李福歡囤的有點多而已，主要也是她爹娘給力，第一次自己種菜，卻也楞是給種的漂漂亮亮的。
量還多。
李福歡這才能囤到這麽多的菜幹，只是院子不夠大，之前的臘肉還掛著，時不時攏在一塊熏一熏，防臭防蚊蟲，還能增加香味，但位置就這麽大。
又菜幹又臘肉的，肯定是放不下的，就很擁擠。
李順這個當爹的見狀，立即就給砍了幾根竹子回來，又給搭了幾個架子，這下閨女就能隨便曬。
也是寵的很。
李福歡最近囤糧可快樂了，所以對此是真的高興！
連著誇她爹好幾句。
把李順給高興的不行，覺得總算有件自己能派的上用場的事情，就連忙表示小意思，讓她不夠再說！
蘇氏見狀都哭笑不得，但是也隨著父女倆去了。
倒把老太太嚇一跳，她一進後門就被撲面而來的壓制感弄的胸口發悶，只見整個後院都被掛滿東西。
申氏忍不住叫喚到：“你們這是在做什麽呢？！這般誇張？！楞是還弄了這麽多的菜做什麽？！”
這邊有腌制的鹹菜，但是菜幹這種東西還是沒有的。
李福歡從一堆東西裏邊鉆出來，聞言就安撫老太太說道：“奶您別亂碰啊！仔細掉下來了！換個地方進來！我們這是沒辦法，要不然晾不下啊！”
申氏看見這都被驚呆了，她連聲說道：“這也不必這麽誇張的！這你們回頭可還怎麽走路喲！”
李福歡則是笑嘻嘻說道：“路還是有的，就是不顯眼罷了，所以讓您小心嘛，要是掉下來就麻煩了。”
她說著親自過來接老太太，帶著她小心翼翼地避開這些亂七八糟的竹竿和菜幹臘肉的，倒也沒碰倒。
申氏站在後院裏邊才更為震撼，只念叨她有必要麽！？
這麽認真的面對那些自古流傳下來的話，也不知道真假的，這樣會讓原本不怎麽想相信的人很慌的！
申氏心裏都亂起來。
李福歡還在沒心沒肺地嘀咕到：“不是說了有備無患麽？家裏有糧心不慌，咱們家這麽些口人呢，回頭要是還要讓叔他們來這兒住，那口糧得更多！”
在亂世，沒有吃的誰樂意替你賣命或者是保護你啊？
她還是看的很清楚的。
而且這才哪裏跟哪裏，她還準備囤滿倉庫的呢。
申氏見狀都嘆口氣，面對這種場景很容易勾起她從前逃荒時期的事情，這種如同噩夢一般的事兒她可不想再經歷了，因此囤糧那就囤吧，囤個安心也好。
她也不再吭聲，只是開始好奇到：“你這怎麽折騰的？這樣能放的住？又沒有鹽也沒有揉制的！”
申氏說的是老式的腌制菜類做法，奈何李福歡的做法不一樣，當孫女的自然要跟老人家解釋下。
“奶，您不用擔心這菜會不會壞掉的，不會壞的啦，我先焯熟了好方便儲存，這回頭要曬的幹透了才收起來的，到時候放地下倉庫裏頭，又幹燥又防黴的，到時候想吃時就拿點出來泡著就行！”
李福歡這麽說著，手裏動作還不停，將其他菜都搭上繩子或者竹竿上，反正有地方就這麽掛著唄。
這焯過水的蔬菜還在滴水，就要避開幹了的臘肉。
“這晾曬起來也很快的，這麽猛烈的大太陽，曬個兩日就能幹的透透的！我回頭就把這些都收起來！絕對不會占著後院太久了，再說我們家人都瘦小，這路留出來的也能走，小心點就行。”
李福歡就覺得委屈大家兩天而已，還是很快的啦！
為了屯糧嘛！
申氏為此都無話可說了，只能認命地跟著幫忙。
李福歡就樂了。
蘇氏回來又看見自家婆婆在忙活，也是連忙放下背簍就開始勸到：“娘，這麽熱的天兒，您難得在家休息一日，就別忙活了，快去歇著吧啊？”
她擔心婆婆忙壞了。
申氏這個婆婆雖然嘴硬但是心軟，並且很勤快。
不大躲懶的。
跟其他人家的長輩比起來，已經算是非常友好了。
申氏也是頭也不擡地說道：“行了，我自己心裏有數，你忙你的去，我自己在這兒忙活我自己的！”
蘇氏對此也沒轍了，看著老人家這麽認真，她也只能看著閨女，示意讓她幫著勸一勸她奶來著。
李福歡也就看著她奶，說道：“奶，您要是累了就歇歇曉得吧？別勉強自己，老人家的身體不能造的！”
得多註意。
到底不是小年輕了。
申氏聽著卻也不是很樂意的，她只倔強地說道：“這有啥，和從前比起來能算啥？！我從前幹活的時候，你們都還不曉得在哪裏呢！我可能幹著！”
她還是不服老的！
李福歡見她精神還是很好的，也就隨她去了的。
申氏好似為了證明自己一樣，幹活別提多賣力了。
幫著三房做事，也是老人家自己樂意的事情，畢竟李福歡給的銀錢不少，外加給他們二老也買了不少好東西，吃的喝的更是沒得說，被他們這般照顧著，二老也都十分不好意思一直這樣的。
因此。
申氏就會不求回報地幫著三房做些自己力所能及的事情，李山根則是將自己打獵來的獵物都帶一份來。
感情這種東西就是有來有往的，你惦記著我，我也惦記著你，倘若不聯系，不張口說話，自然不親。
但眼下他們二老的確是跟三房很親近，也覺得跟三房在一塊才是最輕松的，原以為的長子能靠得住，實際也是靠不住，二房就更別提了，都是半斤八兩，都不是啥好的，說到底還得三房厲害！
當兒子兒媳的很努力掙錢，當孫女的仨孩子也刻苦。
申氏和李山根都不由自主地慶幸當時對待三房還不錯，以至於擁有這麽好的子孫們，如今才能如此親近。
若是當初分家不顧及著些，那麽眼下必定也不會這麽好！心裏若是有嫌隙，要修補可是很難做的。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
制作菜幹其實很簡單的。
采摘過來的新鮮蔬菜全部清洗整理一遍，再用熱水焯熟，然後自然風幹即可，回頭就能既有韌性又能香噴噴的啦，等到缺菜的時候就能換換口味。
李福歡囤的有點多而已，主要也是她爹娘給力，第一次自己種菜，卻也楞是給種的漂漂亮亮的。
量還多。
李福歡這才能囤到這麽多的菜幹，只是院子不夠大，之前的臘肉還掛著，時不時攏在一塊熏一熏，防臭防蚊蟲，還能增加香味，但位置就這麽大。
又菜幹又臘肉的，肯定是放不下的，就很擁擠。
李順這個當爹的見狀，立即就給砍了幾根竹子回來，又給搭了幾個架子，這下閨女就能隨便曬。
也是寵的很。
李福歡最近囤糧可快樂了，所以對此是真的高興！
連著誇她爹好幾句。
把李順給高興的不行，覺得總算有件自己能派的上用場的事情，就連忙表示小意思，讓她不夠再說！
蘇氏見狀都哭笑不得，但是也隨著父女倆去了。
倒把老太太嚇一跳，她一進後門就被撲面而來的壓制感弄的胸口發悶，只見整個後院都被掛滿東西。
申氏忍不住叫喚到：“你們這是在做什麽呢？！這般誇張？！楞是還弄了這麽多的菜做什麽？！”
這邊有腌制的鹹菜，但是菜幹這種東西還是沒有的。
李福歡從一堆東西裏邊鉆出來，聞言就安撫老太太說道：“奶您別亂碰啊！仔細掉下來了！換個地方進來！我們這是沒辦法，要不然晾不下啊！”
申氏看見這都被驚呆了，她連聲說道：“這也不必這麽誇張的！這你們回頭可還怎麽走路喲！”
李福歡則是笑嘻嘻說道：“路還是有的，就是不顯眼罷了，所以讓您小心嘛，要是掉下來就麻煩了。”
她說著親自過來接老太太，帶著她小心翼翼地避開這些亂七八糟的竹竿和菜幹臘肉的，倒也沒碰倒。
申氏站在後院裏邊才更為震撼，只念叨她有必要麽！？
這麽認真的面對那些自古流傳下來的話，也不知道真假的，這樣會讓原本不怎麽想相信的人很慌的！
申氏心裏都亂起來。
李福歡還在沒心沒肺地嘀咕到：“不是說了有備無患麽？家裏有糧心不慌，咱們家這麽些口人呢，回頭要是還要讓叔他們來這兒住，那口糧得更多！”
在亂世，沒有吃的誰樂意替你賣命或者是保護你啊？
她還是看的很清楚的。
而且這才哪裏跟哪裏，她還準備囤滿倉庫的呢。
申氏見狀都嘆口氣，面對這種場景很容易勾起她從前逃荒時期的事情，這種如同噩夢一般的事兒她可不想再經歷了，因此囤糧那就囤吧，囤個安心也好。
她也不再吭聲，只是開始好奇到：“你這怎麽折騰的？這樣能放的住？又沒有鹽也沒有揉制的！”
申氏說的是老式的腌制菜類做法，奈何李福歡的做法不一樣，當孫女的自然要跟老人家解釋下。
“奶，您不用擔心這菜會不會壞掉的，不會壞的啦，我先焯熟了好方便儲存，這回頭要曬的幹透了才收起來的，到時候放地下倉庫裏頭，又幹燥又防黴的，到時候想吃時就拿點出來泡著就行！”
李福歡這麽說著，手裏動作還不停，將其他菜都搭上繩子或者竹竿上，反正有地方就這麽掛著唄。
這焯過水的蔬菜還在滴水，就要避開幹了的臘肉。
“這晾曬起來也很快的，這麽猛烈的大太陽，曬個兩日就能幹的透透的！我回頭就把這些都收起來！絕對不會占著後院太久了，再說我們家人都瘦小，這路留出來的也能走，小心點就行。”
李福歡就覺得委屈大家兩天而已，還是很快的啦！
為了屯糧嘛！
申氏為此都無話可說了，只能認命地跟著幫忙。
李福歡就樂了。
蘇氏回來又看見自家婆婆在忙活，也是連忙放下背簍就開始勸到：“娘，這麽熱的天兒，您難得在家休息一日，就別忙活了，快去歇著吧啊？”
她擔心婆婆忙壞了。
申氏這個婆婆雖然嘴硬但是心軟，並且很勤快。
不大躲懶的。
跟其他人家的長輩比起來，已經算是非常友好了。
申氏也是頭也不擡地說道：“行了，我自己心裏有數，你忙你的去，我自己在這兒忙活我自己的！”
蘇氏對此也沒轍了，看著老人家這麽認真，她也只能看著閨女，示意讓她幫著勸一勸她奶來著。
李福歡也就看著她奶，說道：“奶，您要是累了就歇歇曉得吧？別勉強自己，老人家的身體不能造的！”
得多註意。
到底不是小年輕了。
申氏聽著卻也不是很樂意的，她只倔強地說道：“這有啥，和從前比起來能算啥？！我從前幹活的時候，你們都還不曉得在哪裏呢！我可能幹著！”
她還是不服老的！
李福歡見她精神還是很好的，也就隨她去了的。
申氏好似為了證明自己一樣，幹活別提多賣力了。
幫著三房做事，也是老人家自己樂意的事情，畢竟李福歡給的銀錢不少，外加給他們二老也買了不少好東西，吃的喝的更是沒得說，被他們這般照顧著，二老也都十分不好意思一直這樣的。
因此。
申氏就會不求回報地幫著三房做些自己力所能及的事情，李山根則是將自己打獵來的獵物都帶一份來。
感情這種東西就是有來有往的，你惦記著我，我也惦記著你，倘若不聯系，不張口說話，自然不親。
但眼下他們二老的確是跟三房很親近，也覺得跟三房在一塊才是最輕松的，原以為的長子能靠得住，實際也是靠不住，二房就更別提了，都是半斤八兩，都不是啥好的，說到底還得三房厲害！
當兒子兒媳的很努力掙錢，當孫女的仨孩子也刻苦。
申氏和李山根都不由自主地慶幸當時對待三房還不錯，以至於擁有這麽好的子孫們，如今才能如此親近。
若是當初分家不顧及著些，那麽眼下必定也不會這麽好！心裏若是有嫌隙，要修補可是很難做的。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）